Santa Maria

Clima


Apresenta um clima mais quente e seco do que as restantes ilhas devido a localizar-se mais a sul do arquipélago. Devido à pouca precipitação a sua paisagem assume um tom amarelado, contrastando com o verde presente nas outras ilhas. É conhecida como “ilha do sol” ou “ilha amarela”.

 

Ilha de Santa Maria, Açores

 

Natureza


Praia Formosa – Praia de areia branca e águas cristalinas, ideal para os amantes de desportos aquáticos. Esta praia atrai anualmente inúmeros praticantes de modalidades como surf, vela e windsurf.

Baía de São Lourenço – Classificada como Reserva Natural desde 1987, mistura uma das mais cativantes paisagens do arquipélago com uma excelente zona balnear, propiciando aos seus utilizadores uma experiência única.

Pedreira do Campo – Por ser a ilha mais antiga dos Açores, Santa Maria, apresenta nas suas rochas vestígios de fósseis que não existem em mais nenhuma ilha do arquipélago. Na Pedreira do Campo poderá observar fósseis de organismos marinhos presentes em uma escoada basáltica formada sob o oceano.

 

Património


Ermida de Nossa Senhora dos Anjos – Provavelmente o primeiro templo religioso a ser construído nos Açores. Esta ermida foi local de paragem de Cristóvão Colombo e seus marinheiros na volta do descobrimento da América.

 

Gastronomia


Caldo de nabos – Especialidade mariense que consiste na cozedura de uma espécie de nabo local de cor escura, em conjunto, com carne de porco, entremeada, chouriço e batata-doce. O caldo é servido num prato, com fatias de pão, enquanto os restantes ingredientes que compõem o prato são servidos em uma travessa à parte.

Meloa de Santa Maria – Cultivada na ilha, a meloa de Santa Maria apresenta uma textura e aroma únicos, ganhando notoriedade nos últimos anos por sua grande qualidade.

Licores de frutos – Embora a tradição vinícola tenha sido abandonada em Santa Maria, os locais ainda continuam a produzir licores de frutos de grande qualidade na ilha.

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